aikon ホームへ戻る
> TOPへ戻る
recipe チョコムース プリントページへ
簡単に出来ます！ちょっと量は少なめかな…？
チョコムース
下準備
  • 粉ゼラチンは、水に振りいれ、ふやかす。
 
　使用している道具:冷菓の使用道具
材料：「プリンカップ2個分」
板チョコ　70g 生クリーム　100cc 牛乳　50cc ラム酒　大1
粉ゼラチン　5g 水　大2    
作り方：
  1. チョコを細かく均一に刻み、ボールに入れる。
  2. 生クリームを鍋に入れ、沸騰寸前で火を止めて、チョコのボールに一気に加える。
  3. 全体を大きくかき混ぜてチョコを溶かし、ラム酒も加えて、なじむまで混ぜる。
  4. 牛乳を加え、全体をよく混ぜる。
  5. レンジでゼラチンを溶かし、ボールに加える。
  6. プリンカップに注ぎ、冷蔵庫で冷やせば完成!!
    7. お好みでチョコボールなどで飾り付けてもGOOD！
  7. 完成!!
 
Copyright (C) 2011「Love sweets!」All Rights Reserved.
Loading
レシピ一覧
▼スイーツのレシピ
▼料理のレシピ
>キャラケーキ作品集
その他メニュー
▼お菓子のQ&A
▼おすすめキッチンツール
>リンク
管理人に問い合わせ
>メールフォーム
>イラスト投稿掲示板
別サイト(ゲームサイト)
>PD Present
メルマガ発行中！
メルマガ購読・解除